～協力・共生・助け合い～という意味を持つ沖縄の方言「結」。 「結のこころ」は人と自然の助け合いを重視し「自然保護・環境対策・島の元気」をテーマに誕生しました。当ブランドに配合している石垣島の月桃は、サンゴを守るという大きな役割を担っています。台風やゲリラ豪雨により畑から流れ出る赤土を防止し、サンゴ保護に役だつことに注目、地元農家の方々に畑の周りに月桃を植栽していただくようお願いしています。 その月桃の葉から自社の蒸留器にて精油を抽出することで 農家の方の新たな就労となっています。